Če je ena stvar, ki je na Markezih res ne manjka, potem so to banane. V vsaki vasi, pa še tako majhni, bomo dobili koga, ki nam bo z veseljem za nekaj evrov prodal (še bolj verjetno podaril) velik šop banan. Ko sem prvič dobila tak šop na barko, sem ugotovila, da je banan veliko več kot se mi je zdelo na prvi pogled. Takrat sem jih preštela 107. Kot si lahko predstavljate, je tak šop zelo težek. Če imamo srečo, se bo prijazni konj javil, da nam jih pomaga nesti do obale…
… sicer pa si bomo morali pomagati sami…
Problem nastane, ko vse te banane naenkrat dozorijo. Le kaj bi z njimi? Nekaj jih sicer pojemo kot prigrizek v teku dneva, kaj pa ostale?
Če se jih nočemo prehitro naveličati, moramo biti kreativni. Tukaj navajam nekaj idej, v slučaju, da bi kdo od vas kdaj imel podobne težave…
In seveda še dobre stare… 
…bananine palačinke!
Potem so tu še bananina torta ali pita, bananino pecivo in razni napitki, npr. smuti (mleko+banana+cimet+med). Tisti, ki imate zmrzovalnik, lahko zelo zrele banane enostavno zmečkate z vilicami in date na hladno – in naslednjega dne imate odličen sladoled!
Ko smo vse to skuhali, spekli, zamrznili in pocrvrli pa običajno ugotovimo, da nam ostaja še 62 banan!!!
Takrat nas reši samo to, da jih posušimo.
Sušilec lahko naredimo sami, dobro je, če ima luknjice, da lahko zrak kroži tudi od spodaj – npr.mreža je dobra alternativa
Pod tropskim soncem se banane sušijo 2 do 3 dni, v Sloveniji bi verjetno potrebovali 4 sončne dneve…
Jaz tega ne morem potrditi ali zanikati, ker sem jih vedno prekmalu pojedla 🙂
Za konec moram priznati še to, da banan pravzaprav sploh nimam tako zelo rada. Na barko sem jih nosila predvsem zato, ker sem med plovbo tako zelo rada gledala šop, ki binglja na krmi.
